C’est à Granville , sur la côte Normande, qu’en 1985 l’activité de poissonnier grossiste « Fresil Marée », a vu le jour…
La passion se transmet de père en fils et Alexis Fresil reprend l’entreprise familiale en 2013. Approvisionné chaque jour en poissons frais de très grande qualité, Alexis ne choisit que des poissons, coquillages, crustacés de premier choix, dans le respect des saisons. Saint-Pierre, dorades, coquilles Saint-Jacques, soles, moules… son étal est un pur régal !
Depuis 3 ans, Fresil Marée développe son service traiteur pour tous vos évènements qu’ils soient professionnels ou familiaux. Anniversaires, séminaires, repas ou apéro. Choucroute et paëllas de la mer, ou encore le saumon fumé maison. L’équipe est compétente, chacun connaît son rôle et l’accomplit avec professionnalisme et toujours au service du client ! Plats du jour ou suggestion du chef, à emporter ou sur commande tous les plats sont fait maison et préparés avec des produits d’excellence. FRESIL MARÉE une adresse à visiter sans délai ! »
Au cœur des régions n°5 : le 25 février 2022